Definição de densidade:
A densidade define-se pela relação que existe entre a massa de um corpo e o volume que este ocupa, isto é, se a massa de um corpo for maior relativamente ao volume que ocupa, dizemos que é denso, mas quando um corpo é menos denso, é porque tem uma menor massa relativamente ao volume.
Nota: A concentração é um dos factores que contribui para determinar a densidade de um corpo.
Descrição da experiência - “Fogo de Artifício”
Ingredientes:
Água
Corantes alimentares de várias cores
Óleo alimentar
Material:
1 Copo
1 Garfo / Vareta
1 Recipiente / Frasco alto transparente
Procedimento:
• Encher o frasco/recipiente quase até ao topo com água à temperatura ambiente;
• Colocar um pouco de óleo no copo;
• Colocar uma / duas gotas de cada um dos corantes no copo com óleo;
• Com a ajuda do garfo/ vareta, agitar o óleo com as gotas de corante alimentar para as fragmentar em gotas mais pequenas;
• Despejar o conteúdo do copo com óleo no recipiente/frasco que contem água. Aguardar…
Conclusão:
O corante alimentar dissolve-se na água mas não no óleo.
Quando utilizamos o garfo, dividimos as gotas de corante em gotas mais pequenas.
Como o óleo é menos denso que a água, fica no topo do frasco e não se mistura com a água.
As gotas de corante vão-se afundando no óleo e quando entram em contacto com a água, dispersam e deixam um rasto de cor à medida que se afundam.
Isto acontece porque o corante é mais espesso que a água.
Experiência realizada com as crianças da sala 3 do Jardim de Infância do Centro Escolar de Cabanelas, no dia 4 de Abril de 2011
Agrupamento de Escolas de Prado